南昌婚礼酒店哪家好 婚宴菜单一般有哪些菜品

  • 作者:小唯
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在举办婚礼的时候,少不了就是一场婚宴了,婚宴上的菜品是非常丰富的,想必大家也是比较喜欢酒席上的饭菜吧。现在大多数人也比较倾向于在酒店里面举办婚礼仪式,这也是可以的,而且在南昌举办婚礼酒店里面的环境也会更加的好,适合举办婚礼。不同的酒店婚宴价格也是不一样的,一般来说比较豪华一些的酒店价格会更加的贵一些。所以今天小编给大家带来的是在南昌举办婚礼的酒店推荐,感兴趣的话就一起来看一下吧。

一、南昌婚礼酒店哪家好

  1、赣南家肴(三经路店)

  婚宴价格:¥ 698 /桌

  星级 : 特色餐厅

  容纳桌数 : 25 桌

  地址 : 东湖区三经路136号

  婚宴信息:赣南家肴位于东湖区三经路附近,周边交通便利,多条公交地铁可达,为您的婚宴保证了便利的出行选择,是朋友聚会、家庭聚餐、举行婚宴、寿宴的好去处。酒店为中式古典装修,简约大气,齐全的硬件设施,周到的待客服务,温馨舒适的环境,都能让您有宾至如归的感觉,无论您的梦想婚礼是时尚型还是传统型,我们都能让您美梦成真。酒店主营传统特色赣菜,菜价实惠,菜品丰富多样,选材新鲜,由大厨精心烹制的菜肴美味经典,味道独特。周到热情的服务让人印象深刻,受到新老顾客的一致好评,热忱恭迎我们贵宾的到来。

  2、南昌壹品名厨-宴会厅

  婚宴价格:¥ 880 /桌

  星级 : 特色餐厅

  容纳桌数 : 40 桌

  婚宴信息:餐厅菜品:壹品名厨位于高新区火炬三路198号,以“一菜一格,百菜百味”的精品赣菜为特色。拥有专业的厨师团队,开发和研究新派融合菜,定期推出特色菜品,专业艺术团队研发造型,让每一款菜品成为精品,让客人感受浓厚的本土饮食文化。

  新人评价:选了几家做对比较后还是选择了这里 还不错 挺满意性价比挺高

二、婚宴菜单一般有哪些菜品

1.从主食和辅食

一般宴席会准备面食作为主食,现在很多酒店也会选择粉干上面搭上一层螃蟹、虾等海鲜。辅食一般选择时令菜,价格也不贵,或者木耳蘸酱吃,所以主食和辅食各一盘。

 2.从热菜和冷菜

热菜是整场宴席的灵魂,所以新人在选择的时候要仔细挑选,味道也要注意。一般标准的婚宴是12个热菜,一盘冷菜。冷菜一般是卤味,热菜就有比较多的讲究了,豆制品、鱼类、海鲜或者河鲜、梅菜扣肉等等。

八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

这是传统的八冷碟八热菜和果点,一般根据地区会有所不同。

婚宴菜单一般有哪些菜品,有哪些讲究

3.从羹汤和水果

宴席中羹汤是不能少的,许多地区都是鸡鸭鱼肉等等,近年来,鲍鱼汤也是餐桌中可见的一道菜肴。另外,丸子也是可见的羹汤之一,四喜丸子更是传统的婚宴菜单之一。此外,还有甜汤也是羹汤之一,像客家婚宴一般选择米仁红枣汤,有早生贵子之意。水果按照婚宴季节来确定。

三、婚宴菜谱推荐

1.鸳鸯鸡

鸡肉当中的营养价值是很丰富的,而且鸡肉是一定会出现在婚宴餐桌上的一种食物,现在主要就是对于鸡肉的烹饪方式的选择,鸳鸯的寓意是特别好的,特别适合在婚宴这样比较喜庆的场合,所以将鸡肉制作成鸳鸯鸡是非常不错的。

2.豉汁粉丝蒸鲍鱼

鲍鱼应该算是一种比较名贵的食材,在婚宴的时候应该要出现一些比较好的食物,同时鲍鱼有很多的烹饪方式,将鲍鱼和粉丝结合在一起,应该说是比较常见的,也是大多数人可以接受的,味道也确实不错。

3.广式深海石斑鱼

在婚宴的餐桌上,一定少不了鱼类食物,鱼的种类非常多,在婚宴餐桌上放鲈鱼,这样的鱼就会显得比较普通,这个时候选择石斑鱼会比较合适。清蒸的方式制作出来的石斑鱼口感是非常不错的,而且可以在最大程度上保留石斑鱼的鲜美的口感,以及其中的营养价值。

4.芝士意面焗龙虾

通常在婚宴的餐桌上,我们都可以看到龙虾的身影,当然龙虾有很多不同的品种,在龙虾的品种的选择上,最好是以大龙虾为主,芝士是很多人都喜欢吃的一种食物,将龙虾制作成芝士意面焗龙虾,相信受到很多人的喜爱。

5.蜜椒牛肉粒

在餐桌上一定少不了肉类食物,其中羊肉猪肉的都是一定会出现的,当然也少不了牛肉,牛肉不仅口感好,而且烹饪方式很多,制作成蜜椒牛肉粒,有一种甜甜蜜蜜的寓意在里面。

以上就是小编给大家介绍的关于南昌婚礼酒店哪家好以及婚宴菜单一般有哪些菜品的全部内容了,希望可以帮助到大家。其实婚宴上的菜品也是很有讲究的一个事情,在南昌也有着自己本地的特色菜系,所以在选择婚宴产品的时候,大家还是得多考虑一下相关的因素,比如说婚宴菜品数量等等。


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